سلام دوستای پاپییونی امیدوارم حالتون خوب باشه
اینم دستور دسرباروکش شکلاتی
شکلات ما به مقدار لازم
عسل ۴ق غ
گلوکز نصف قاشق غ
پودر نارگیل ۵ق غ
کارامل ۳ق غ
گردو خرد شده ۲ق غ
خامه صبحانه یک ق سوپخوری
ابتدا شکلات به روش بن ماری آب کرده سپس با برس تو ظرف سیلیکونی کاملا با شکلات پوشش میدیم ودر یخچال میزاریم اینکارو ۴بار تکرار کنید تا لایه کمی ضخیم بشه بعد عسل میریزیم تو ظرف با حرارت کم بهش گلوکز اضافه میکنیم تا کمی کشدارشه بعد شعله خاموش کرده بهش خامه اضافه میکنیم سپس پودر نارگیل به مواد اضافه میکنیم کمی که خنک شد توقالب میریزیم میزاریم یخچال تا سفت بشه بعد کارامل وگردو مخلوط کرده و روی مواد میریزیم ومجددا در یخچال میزاریم تا سفت شه درمرحله آخر مجددا پشت کار شکلات آب شده ریخته ومیزاریم یخچال وقتی کاملا خنک شد از قالب خارج میکنیم